Roșii Negre de Crimeea sunt unul dintre cele mai vechi soiuri tradiționale și cele mai populare de tomate negre.
Rosiile sunt suculente, gustoase si aromate. Datorita usurintei cu care se feliaza, se pot folosi cu succes in prepararea salatelor și sandwich-uri. Acesta este o plantă nedeterminată, care se maturizează în 75 - 80 de zile. Dacă are căldură suficientă, culoarea se apropie de negru, în general fiind maron închis-roșu/violet. Plantarea se face până la primul rând de frunze. Distanta între plante trebuie să fie de 40-50cm, iar cea dintre rânduri de 60-70 cm.